-ACS- Arte Culinario Salvadoreño

Penúltima entrada del blog en la que queremos mostrar la gastronomía salvadoreña. En la entrada de "Degustando El Salvador" ya hicimos referencia a muchos de los manjares que hasta entonces, cuando solo llevábamos un mes por allí, latinoamérica nos ofrecía.

Después de revisar fotos y ver si nos faltaban cosillas por publicar, decidí que sería bueno hacer otro repaso por esos sabores que, si algún día volvemos a probar, nos trasladarán directamente a nuestra estancia de 8 meses en "el pulgarcito de América".

Creo que esto de la comida es mejor verlo que contarlo, así que ahí van unas cuantas fotos de nuestra "dieta pacífica".

Pupusas a la española: chorizo con queso manchego

Semilla de paterna

Armadillo

Volados dulces

OTROS:

Enchiladas

Sopa de verduras

Sopa de verduras con pollo

Pescaitos frescos

Pupusa de monte

Atol de elote

Panes de pollo para mi cumpleaños

Pollo riquísimo. Cumple de la Niña Menche

Frijoles, tortilla, carnecita, crema, queso. Típico plato

CURIOSIDADES: Todo lo tienen en bolsas

Y después de la llegada, toca recordar recetas e intentar hacerlas en casa. Nada que ver...

Buen provecho.

Salud pues!!